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栗ご飯 (^O^)

ずいぶん 涼しくなりました。

今朝は 14℃ でした。

昨日 ひでこさんから 栗を頂きました。

 「鹿野の方から 頂いたので まあちゃんに ・・と 」

  渋皮を取り 持って来てくれました。

P9180524 

 

ちょうど 炊飯器のスイッチを入れる前だったので 栗ご飯を炊きました。

  初物で 近くに住む義妹にも・・・

        義妹も 大喜びでした。

美味しかったのですが 写真を撮るのを忘れてしまいました。😃

 ひでこさん ありがとうね。m(__)m





今日は リハビリなので 夕ご飯に 頂いた 茄子を炊いておくことにしました。

 茄子の皮取りをしよう・・・と

釘を打ってあるまな板に 茄子の頭の方を釘にさし ピーラーで皮取りをするのですが なかなか皮取りができません。

そこで 茄子の尻の方を 釘にさし ピーラーで皮取りをしてみました。

  あっ  スムーズに皮取りが出来るではありませんか・・・

  

     大発見です。

右手が不自由にならなければ たぶん 気が付かなったことだろう。 

 

 

  

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