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赤しそジュース

赤しそをたくさんいただきました

しその葉を 一枚 一枚とり 水で洗って 塩もみして ビンに入れ 梅雨が明けたら

梅を 干して入れましょう   たくさんあるから おいしい梅干が

出来ることでしょう   

そうそう 義理の父が 昔 私の梅干がおいしいと 言って下さったことがあったワ

   ほめられたことは 忘れない まあちゃんです (*^。^*)

たくさんあったので しそジュースを 義理の妹に習い 作りましたSa360059

以外に 簡単でおいしく 出来上がった

しそ  350g  を 2リットルの水で 5分間 煮  しそを出し 砂糖を300gくらい

(好みで) 米酢1カップくらい(好みで) 入れて 出来上がり

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